sexta-feira, 30 de maio de 2014

Mahatma Vegan Day!

Entrada

Mix de folhas orgânicas

Sopa de abóbora e pera

 

 

Principais

Tofu xadrez com purê de mandioquinha

 Arroz integral com sementes marinadas

 Penne com quiabo, tomate e azeitona

 Torre de abobrinha com quinoa

 Hamburger de feijão branco com tomate seco

 Cozido de vegetais com shitake

 Crepe de linhaça dourada com banana e palmito

 Samosa oriental com chutney de manga

 Mostarda salteada com pimenta rosa

 

Sobremesa

Brownie de chocolate com manga flambada

 

Imagens meramente ilustrativas. Cardápio sujeito a  alterações

Pratos veganos

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