domingo, 19 de outubro de 2014

Menu de domingo, 19 de outubro de 2014

Entrada
Mix de folhas orgânicas
Sopa de couve flor com cardamomo
 
 
Principais
Duo de repolho com maçã salteada com mostarda
Risoto de arroz negro com cogumelos frescos
Espaguete ao pesto de manjericão e tomilho frescos
Almondegas de lentilha com chutney de abacaxi
Lasanha de abóbora e espinafre aos dois molhos  
Quibe de bandeja com recheio de ricota e gorgonzola
Quiche de tomate seco e alho poró
Spiedini de manga e tofu
Escarola salteada com gengibre
 
Sobremesa
Torta de morango com calda de frutas vermelhas 
 
Imagens meramente ilustrativas. Cardápio sujeito a alterações
Pratos veganos

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