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terça-feira, 9 de dezembro de 2014

Menu de terça-feira, 9 de dezembro de 2014

Entradas
Mix de folhas orgânicas
 Sopa missoshiro 




Principais
Cassoulet de feijão branco 
 Arroz integral com bardana 

 Tagliatelle ao molho de abóbora com crótons de ricota defumada 
 Pera assada ao molho de laranja e mel com gorgonzola 
 Ravioli de batata doce e tâmaras ao pesto 

Involtini de berinjela com tomate seco e rúcula

 Almondega de lentilha com chutney de abacaxi 

Tofu ao molho de frutas silvestres 

 Mix de folhas salteadas com pimenta rosa 


Sobremesa

Levíssimo de limão com ganache de chocolate

Imagens meramente ilustrativas. Cardápio sujeito a alterações
Pratos veganos

Postado por Mahatma Gourmet às 09:00
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